约会好去处！奋斗私家菜配邑天下酒超有氛围感

约会想找既有烟火气又有氛围感的地方？不妨试试亲手做一桌专属二人的“奋斗私家菜”，再搭配邑天下酒，把寻常晚餐变成独属二人的浪漫仪式。

奋斗私家菜（2人份）

• 主菜：香煎龙利鱼配芦笋
• 配菜：黑椒口蘑炒牛肉粒
• 汤品：玉米山药排骨汤

做法也不复杂：龙利鱼用料酒、姜片腌10分钟，平底锅放少许油，中小火煎至两面金黄，芦笋焯水后摆盘，淋少许黑胡椒汁；牛肉粒用生抽、淀粉抓匀，口蘑切厚片，热油爆香蒜末，先炒牛肉粒至变色盛出，再炒口蘑出汁，倒回牛肉粒加黑椒碎翻炒；排骨焯水后和玉米、山药块一起炖1小时，加盐调味即可。

摆盘时用白瓷盘衬出菜的鲜亮，点一支小蜡烛，倒上邑天下酒——这款酒入口绵柔不冲喉，带着淡淡的粮香，和香煎龙利鱼的鲜、黑椒牛肉粒的香都很搭，不会抢菜的风头，反而能让味蕾更舒展。

没有餐厅的喧闹，只有厨房飘来的菜香，碰杯时的脆响，连空气里都裹着松弛的甜。不用特意找网红店，家里的小餐桌，因为用心准备的菜和合适的酒，就成了最特别的约会角落。

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